減肥藥物是否導致乳酪銷量飆升？

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一種新的受歡迎零食

低糖希臘乳酪成為了美國人最新的受歡迎零食。

據乳酪公司Chobani引用尼爾森數據顯示，過去一年，這一市場的銷售額從19億美元增長到22億美元。這是將近18％的增長，遠遠超過整體乳酪銷售額的增長（+9％）。

乳酪受益於減肥熱潮

那麼，是什麼促使人們突然喜愛這種乳製品呢？對於注重健康的消費者來說，低糖希臘乳酪可能是一個具有吸引力的選擇，因為它含豐富蛋白質並低糖。但還有什麼新的情況呢？

畢竟，減少糖分不是一個新的健康趨勢。根據國際食品信息委員會的數據，2023年，72％的美國人表示希望限制或減少他們飲食中的糖分。

這種對健康零食的需求急劇增加也與減肥藥物Ozempic和Wegovy的日益流行相吻合，這些藥物使其製造商Novo Nordisk（NVO）成為歐洲最有價值的公司之一。

隨著這些藥物的流行，食品公司和零售商注意到購物和消費行為的變化。例如，Walmart（WMT）去年因為暗示減肥藥物改變了顧客的雜貨購物習慣而上了頭條新聞。

因此，低糖希臘乳酪也可能因為這種行為變化而受益。

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