為什麼雜貨如此昂貴

Estimated reading time: 3 minutes

雖然通脹已經有所緩減，但購物仍然是一項財務負擔，尤其是當你對比今天與疫情前的價格。

自 2019 年以來，為什麼雜貨價格劇烈上漲？一些政治人物表示，超市提高價格是為了增加利潤。另一方面，零售商則將責任歸咎於供應鏈問題以及上漲的食品和勞動成本。
根據紐約聯邦儲備銀行的分析，真相可能在兩者之間。

在雜貨店支付更多

食品零售商的利潤上升引起了政府監管機構的注意。例如，聯邦貿易委員會正試圖阻止雜貨巨頭Kroger (KR) 和Albertsons (ACI) 合併，聲稱這將導致消費者選擇減少和價格上漲。這兩家公司都強烈否認了這一說法。

一些政治人物接受了追求更高利潤是推動高雜貨價格的主要因素的說法。的確，自疫情開始以來，食品零售商的利潤率有所上升。從 2019 年到 2023 年，利潤率從 2.9% 上升到 4.4%。

但這些數字並不能講述整個故事。紐約聯邦儲備銀行的經濟研究顧問托馬斯·克利特高德表示：“相較於這段期間雜貨價格上漲 25% 的情況，雜貨店利潤率的上升（收入與成本的比率）是微不足道的。”
所以，沒錯，零售商的收入確實在增加。但克利特高德指出，更高的價格主要可以歸因於雜貨工人的工資上漲以及農產品和牲畜價格的飆升。隨著商品價格的回落，一些食品價格也有所下降，為購物者提供了一些緩解。

如何節省開支

雖然經濟學家們正在辯論是否應該制定政策來降低雜貨價格，但普通美國人只是在努力找出如何賺取足夠金錢購買食物。

無論如何，制定預算並確定應該在雜貨上花費多少錢是一個好主意。如果你在食品上花費過多的話，你可以考慮一些削減雜貨開支的建議，包括購買自有品牌商品和只購買購物清單的物品。

至於食品價格，通脹緩減意味著它們不再像以前那樣快速上漲，但這並不意味著它們整體上都在下降，因此請密切關注你的雜貨開支。

免責聲明
SoFi Securities (Hong Kong) Limited及其聯屬公司(‘SoFi HK’)可能會不時發布或分享資訊和材料。它們不應被視為要約、招攬、邀請、投資建議、在任何司法管轄區購買、出售或以其他方式處理任何投資工具或產品的建議。 請注意，投資涉及風險，資產的過去表現並不能保證未來的結果或回報。 投資者在作出投資決定之前考慮自身的具體財務需求、目標和風險狀況非常重要。
SoFi HK不會對資訊的完整性、可靠性和準確性作出保證，並不會對因使用本文資訊而造成的任何損失和/或損害承擔任何責任。
這些資訊和材料可能包括其他網站的超連結，SoFi HK對任何超連結網站的內容不會承擔任何責任。 SoFi HK雖然相信透過超連結至第三方網站所提供的資料及分析是準確的，但SoFi HK並不保證該等資料及分析。 這些連結僅供參考，不應被視為認可。使用此類超連結所涉及的風險應由閣下承擔，並遵守適用於此類訪問和該連結網站的使用條款。
任何產品、徽標、品牌和其他商標或圖像均為其各自商標持有者的財產。 這些商標持有者不隸屬於 SoFi HK 或其附屬公司。 這些商標持有者不贊助或認可 SoFi HK 或其任何文章。
未經 SoFi HK 事先書面同意，不得以任何方式修改、複製、影印、傳播、 傳閱、分發或發佈本文資訊或材料，或用於商業或公共目的。